カキ

カキの意味

  • カキ

    • 柿：カキ (植物)を参照。
    牡蠣：カキ (貝)を参照。
  • カキ氷

    • 『かき氷』より : かき氷（かきごおり、欠き氷）とは、氷を細かく砕いてシロップ（またはシラップ）等をかけた氷菓。日本の夏の風物詩、夏の季語。夏氷とも言う。
    広義には、出来合いの市販品としてカップ入りのアイスクリームと同様の器に細かく砕いた氷と各種シロップを混ぜたものや、氷を欠いた氷塊、または砕いた氷塊をも指す。
    かき氷を売っている店では、氷旗（白地に赤い文字で「氷」と書かれた幟（のぼり））を掲げていることが多い。夏季に社寺の境内で催される祭礼や縁日などでは綿飴・たこ焼き・焼きそばとともに代表的な縁日物（えんにちもの）の一つである。
    史実上の記録は平安時代に清少納言の『枕草子』に金属製の器に氷を刃物で削った削り氷（けずりひ）に蔓草の一種であるアマチャヅル 甘茶蔓（あまちゃづる）・甘葛（あまかづら・あまづら）の甘味のある樹液である露をかけたとして、「削り氷にあまづら入れて、あたらしき金鋺（かなまり）に入れたる」と記述されている。
  • カキノキ

    • 名称 カキノキ
    色 lightgreen
    界 植物界 :w:Plantae Plantae
    門 被子植物門 :w:Magnoliophyta Magnoliophyta
    綱 双子葉植物綱 :w:Magnoliopsida Magnoliopsida
    目 カキノキ目 :w:Ebenales Ebenales
    科 カキノキ科 :w:Ebenaceae Ebenaceae
    属 カキノキ属 ”:w:Diospyros Diospyros”
    種 カキノキ ”D. kaki”
    和名 カキノキ
    英名 Kaki Persimmon
    ファイル:Persimmon Garden.jpg thumb 220px 柿園
    カキノキ（柿の木）とはカキノキ科の落葉樹である。東アジアの固有種で、特に長江流域に自生している。
    雌雄同株であり、5月ごろに白黄色の地味な花をつける。果実は柿（かき）と呼ばれ、秋に橙色に熟す。
    幹は家具材として用いられ、実は食用となる。葉は茶の代わりとして加工され飲まれることがある。未熟の果実はタンニンを多く含み、柿渋は防腐剤として用いられる。現在では世界中の温暖な地域（渋柿は、寒冷地）で果樹として栽培されている。
  • カキ (貝)

    • カキ（牡蠣 英名 Oyster）は、ウグイスガイ目 イタボガキ科に属する二枚貝の総称。あるいはカキ目もしくはカキ上科に属する種の総称。
    食用にされるマガキやイワガキなどの大型種がよく知られるが、食用にされない中型～小型の種も多い。どの種類も岩や他の貝の殻など、硬質の基盤に着生するのが普通である。基盤に従って成長するため殻の形が一定せず、波の当たり具体などの環境によっても形が変化するため外見による分類が難しく、野外では属さえも判別できないこともある。このため未だに分類が混乱しているものも少なからずあり、外見に惑わされない分子系統などを使った分類がなされつつある。
  • カキ (植物)

    • カキ
    生物の分類 分類
    界: 植物界 Plantae
    門: 被子植物門 Magnoliophyta
    綱: 双子葉植物綱 Magnoliopsida
    目: カキノキ目 Ebenales
    科: カキノキ科 Ebenaceae
    属: カキノキ属 ”Diospyros”
    種 (生物) 種: カキ ”kaki”
    学名
    Diospyros kaki
    英名
    Persimmon
    柿（学名: ”Diospyros kaki”、英名: Persimmon）は、カキノキ科の落葉樹。東アジア固有で、特に長江流域に自生している。雌雄同株であり、6月ごろに白黄色の地味な花をつける。果実は秋に橙色に熟す。幹は家具に加工でき、実は食用となり、葉は茶の代わりに飲むことがある。未熟の果実はタンニンを多く含み、柿渋は防腐剤として用いられる。
    成熟した果実のヘタを乾燥したものは、柿蒂（シテイ。「柿蔕」とも）という生薬でしゃっくり・鎮咳・鎮吐に用いられる。
  • カキフライ

    • カキフライ（牡蠣フライ）とは、揚げる 揚げ物料理の一種。カキ (貝) 牡蠣は主にマガキ（名産地として広島が有名）を使用するが、旬の時期（秋から冬）以降はイワガキ（春から夏）が変わって旬を迎えるのでほぼ通年カキフライを食べることはできる。
    カキフライが初めて作られた時期・発祥は、洋食メニュー発展期・文明開化の明治時代（1868年 – 1912年）後期に東京銀座の洋食屋「煉瓦亭」（創業明治28年 1895年）でカツレツを考案したと伝えられる木田元次郎が、あらゆる食材を油で揚げて試していた食材の一品がカキ (貝) 牡蠣で生まれたという説が、残っている煉瓦亭の記録文献、最古の資料として現在は有力である。
  • カキオコ

    • カキオコとは、岡山県日生町（備前市との合併により現在は同市の日生地区）の郷土料理で、カキ (貝) 牡蠣を使い、独自の焼き方で作られるお好み焼きのこと。日生地区の独特のお好み焼きの日生焼きに季節限定の地牡蠣を町おこしとしてカキオコをPRしている。
    なお「カキオコ」は2008年に地元の備前東商工会が商標登録（第5126320号）しており、商標権者の許可なく使用することはできない。
    作り方は日生独自のもので、関西風とも広島風とも異なるため、「日生焼き」「日生風」とも呼ばれる。山盛りの千切りキャベツ等に独特のとろとろの生地をあわせて鉄板上に広げ（予め軽く合わせてから鉄板に広げるやり方と、先に鉄板に具を広げて上から生地をかけるやり方がある）、新鮮な牡蠣を鉄板で焼き、焼いた牡蠣やその他の具をさらに上に乗せ、その上から再び生地をかけ、裏返して両面を焼く。日生特産の新鮮で肉厚な牡蠣がたっぷり使われるのが特徴。また独特の生地により蒸した状態になるため、鉄板で焼いても牡蠣の身が縮まないという。
  • カキツバタ

    • カキツバタ（燕子花、杜若）はアヤメ科アヤメ属の植物。学名は”Iris laevigata”。湿地に群生し、5月から6月にかけて紫色の花を付ける。内花被片が細く直立し，外花被片の中央部に白ないし淡黄色の斑紋があることなどを特徴とする。
    愛知県の県花であるが、これは『伊勢物語』で在原業平が有名なカキツバタの歌を詠ったとされる場所が愛知県知立市（八橋）であったことにちなむ。
    :から衣
    :きつつなれにし
    :つましあれば
    :はるばる来ぬる
    :たびをしぞ思ふ
    江戸時代の前半にはすでに多くの品種が成立しており、古典園芸植物の一つでもあるが、江戸時代後半にはハナショウブが非常に発展して、カキツバタはあまり注目されなかった。現代では再び品種改良が進められている。
  • カキドオシ

    • subsp. ”grandis”}}
    subsp. ”grandis”}}
    カキドオシ（垣通し）とは、シソ科の植物の一種。学名”Glechoma hederacea” subsp. ”grandis”（シノニム”G. grandis”、”G. hederacea” var.” grandis”） 。
    日本全土の道端などに自生する多年草。茎は長く横に這い、所々から根を下ろす。横枝は時に多少立ち上がることもある。葉は長い柄があり、睡蓮の葉のような円形から狭い扇形を切り取った形。対生し、柔らかく、しわがあって毛が生えている。葉は揉むと強い香りがある。
    開花期は春。花は葉腋から出て、薄い紫～紅紫で斑点がある。
    全草を乾燥したものは連銭草（れんせんそう）という生薬名で、子供の癇の虫に効くとされる。このことから別名カントリソウという。また血糖値降下作用、体内の脂肪を溶解させる作用があるなどとしてダイエット茶とされることもある。
  • カキノキ科

    • 名称 カキノキ科
    色 lightgreen
    界 植物界 :w:Plantae Plantae
    門 被子植物門 :w:Magnoliophyta Magnoliophyta
    綱 双子葉植物綱 :w:Magnoliopsida Magnoliopsida
    目 カキノキ目 :w:Ebenales Ebenales
    科 カキノキ科 :w:Ebenaceae Ebenaceae
    下位分類名 属
    下位分類
    カキノキ属 ”:w:Diospyros Diospyros”
    ”:w:Euclea Euclea”
    カキノキ科(Ebenaceae) は双子葉植物の科。すべて木本で、2属500種ほどが世界の熱帯・亜熱帯を中心に分布する。大部分がカキノキ属。
    また大部分が常緑樹で、温帯産の落葉樹カキノキ カキ（柿）などは例外的である。花は雌雄別で、放射相称、がくと花弁はそれぞれ合着し3～7裂する。子房上位。がくは花後も残り（柿のへた）、果実は多くが液果。種子は大きく胚乳が多い。
    カキのほか、熱帯で果樹として利用されるものが数種ある。また材は堅いので材木として利用されるものが多く、特に黒檀が有名である。
  • カキコ

    • カキコは、電子掲示板やブログに書き込む事。広告を書き込む事を“”宣伝カキコ””と呼ばれ、管理人らに警戒されている。2ちゃんねるのように、それをコピペ同様、荒らし扱いされているところもある。

カキに関するQandA

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    • 警告！ 警告！！！！！！！！！！！！ 玄葉光一郎は、消費税引き上げの為に ＣＩＡ から送り込まれた "スパイ" です！！！！！！！！！！！！ 日本国民の皆さん、わが国の "民主主義" が 『風前の灯火！』 でカキ消えようとしています！！！！！！！！！！！！ ココまで露骨に 『民主党乗っ取り作戦！！！！！！！！！！！』 を仕掛けてくるとは思いませんデシタ！！！！！！！！！！！！ アメリカと国内のマスゴミ・電通等 既得権益に貪（ムサボ）り貼り付いている "吸血ハイエナ" 共が、日本国民から更に 「日本国民が額に汗して蓄積した "富" を搾取し、掠（かす）め取り、自分達の間で "タライ廻し" する」 為に再び "消費税上げ" を狙って来ました！！！！！！！！！！！！！！！！ 玄葉光一郎はソノ総責任者です！！！！！！！！！！！！！！！！
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    • 「yahooの2chネル」とは？ずばりどうゆうサイトですか？自分は、あるお店をネットで探してたら、そこにそのお店の悪口が沢山書かれていました。そうゆうのも有り？な、サイトなんですか？「レス立てる？」とか？なんですか？それと、そこに書かれてる書き込みの不愉快な部分は誰が書いたか？わかるんですかね？ＩＰアド？とかなんか？よく知らないですが・・詳しい方詳しく教えてください、そうゆう悪口カキコは、そこでは、違法ではないのですか？有り？サイト？回答者希望は、⇒「きちんと回答くださる方のみ限定です」宜しくお願い致します、
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    • いろいろな言葉から連想できそうな、面白い名前（姓・名）を教えてください。（良い漢字があればそれも） なるべく自然な名前をお願いします。 実在する芸名・本名などは除きます。また「コンドウ　ユウゾウ」「イマ　ユウタ」など誰でも知っていそうなのも省いてください。 手塚治虫、永井豪、高橋留美子　的発想で結構ですが、諸先生方の漫画に既に出ている名前は×です。 今、思いつくのは「オダ　マリ」「タチバナ　カオル」「アカキ　ミドリ」など。 できれば1回答で複数お願いしたいのですが。また既出のものは避けてください。 既出のものに対する：意見だけ（同調・批判・論評）：と言うのはやめてください、新規を１つ以上入れてください。
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カキの動画

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    • フードコーディネーター＆料理研究家のMizukaです。料理・お菓子教室主催。野菜ソムリエ。フードアナリスト。料理本出版の夢が叶い『酢ッキリレシピ』発売中です♪是非お手にとってご覧くださいませ(*´∇｀*)今日は私の大好きメニューです！初めて作って食べたとき美味しくて感動したのを今でも覚えているリピートメニュ～カキの季節になったらすぐに紹介しようと思ってました♪最近寒くなってきたので、体調管理にはご...
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    • 牡蠣のむき身 （200g）塩 （少々）片栗粉 （適量）キャベツ （1/4個）サラダ油 （大さじ1）しょうが （少々）酒 （大さじ1）みりん （大さじ1）砂糖 （小さじ1）しょうゆ （大さじ1）作り方手順１牡蠣のむき身を塩水（分量外）の中に入れ、ふり洗いして汚れを落としてからザルに上げ、水気をふく。手順２鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、キャベツをしんなりするまでゆでたら、冷水にとって冷まし、水気...
  • 瞬な商品を探すブログ 宮城県産殻付牡蠣気仙沼牡蠣Lサイズ5個2セット購入でナイフセットおまけ!3セット購入で5個サービス合計20個でお届け

    • Lサイズ(およそ150～200g)5個入りを送料無料でお届けいたします！(一部地域は除く)ご注意 次の地域の場合は送料を加算させていただきます北海道+350円中国+350円四国+450円九州+550円沖縄+750円【宮城】【南三陸】【唐桑】【松島】【送料無料】 おてがるかんたん レンジでチン！ カキをたわしなどできれいに洗い、 大きめの皿に5個のせます。 500Wで約6分、600Wで約5分加熱しま...
  • フランスのカキ業界、2年連続減産で壊滅の危機　国際ニュース : AFPBB News

    • フランスのマルセイユ（Marseille）の市場に並ぶカキ（2008年12月23日撮影）。(c)AFP/MICHEL GANGNE 【8月2日 AFP】フランスの貝産業、特にカキの生産が、2年連続で減産の危機に瀕している。原因不明の病気により稚貝が激減しているからだ。 2008年、フランスのカキ生産者たちが保有していたカキの稚貝は40～100%、死滅した。通年の夏季に比べずっと高い死亡率だった。 ...

カキに言及しているブログ

  • 忙しい！！

    • 夏休みも終わり通常通りの日課で学校も始まり、 あとちょっとの朝寝坊はできなくなったけど、ガチャガチャうるさい子供たちに 振り回されなくなりマイペースに過ごせるはずなのに・・・ なんで私は、忙しいんだぁ(・・? 今は、いろいろ放棄してカキコしてますが(笑) 先日は、頭も身体もチョーハード 某市役所の対応に何年かぶりに、ぶち切れたり マンションのエアコン設置の立会い時、業者に振り回されたり 〈プロにおまかせ〉が何...
  • わわっ(ノ＞＜)ノ

    • 最近、blogを書いてる途中で爆睡してる☆あちゃみ☆UPしたぃのに睡魔に負けてましたなので今日ゎ朝からｶｷｶｷ今日は仕事、休み家の片付けでもしようかなでは、またね
  • 2010/09/04

    • どいつもこいつもうざいもうこれ以上友達もいらないほんとに会いたくなる子だけでいいもう利用されたくないし妬みなんてかいたくねーしクソ男も付き合ってらんないいい加減見切りつけようかな別に金なんて欲しくないし楽な生活したい訳でもないし顔色なんて伺いたくもねーし主婦じゃねーんだからよ東京なんて帰ってこなきゃ良かった1ヶ月地元いたけど、イライラなんてしないし毎日気持ちよく眠れたもんなんで人間って汚れてんだろ...
  • 逆境ナイン

    • 知人からのすすめで読んだがなんだこれｗｗｗ１００点差とか野球のスコアじゃねぇ！サカキバラの決めゼリフにいちいちうける。
  • にやり＾＾

    • とってもよく昼寝をするカズ 寝起きもとってもイイです たくさん寝るので夜のためにも、可哀想だけど起こします 「カズ、カズ、起きろ〜」とささやくと・・・ にやり 半分は起きてるみたいで笑います このフワフワ感がいいのかつい繰り返します しばらく布団でゴロゴロです カワイイやつだ　(親バカ） 明日で離乳食始めて２ヶ月です 今まで食べたものをメモっておこう お粥・パン・にんじん･ほうれん草...
  • ワンピース考察

    • 週間少年ジャンプで一番人気のある漫画 「ワンピース」でも考察すっか･･･。 ■ﾛﾛﾉｱ･ｿﾞﾛVS海軍たしぎ編■ ｶｷﾝｯ！剣と剣のぶつかる音がして たしぎ「ぐっ!!」 ゾロ「また俺の勝ち、だな。」 たしぎ「･･･どうした？私を殺しなさいﾛﾛﾉｱ!!」 ゾロ「いや女は斬れねーな。また出直して来い」 たしぎ「･････。」 たしぎ「強い･･･やっぱ男の子だ。ﾛﾛﾉｱ･･いやｿﾞﾛ！」 ゾロ「て、てめぇ。まさかっ!!?クイナ!!?」 たしぎ「今まで隠しててゴメ...
  • 「裏切りって気持ち」と本当に食べたいもの

    • 最近業務用スーパーのフルーツゼリーにはまっています。 コンビニだと１６０円ぐらいするのが６８円。 ゼリーが弾力があって、冷やして食べると本当に美味しい。 アイスやカキ氷は高いし、あまり欲しいと思わなかった僕にはこの夏一番の発見。 ちょっと思うのはたとえばお腹が空いててカツどん食べたいー！！って思うじゃないですか？ で、そこで高級なカツどんを食べるじゃないですか？でも僕の場合高級なカツどんよりホカ弁のカ...
  • 九月の予定

    • あー夏も終わり カキコ中
  • 携帯からとPCからで…

    • さっき気付いた事なんだが…JUGEMじゃなしに、amebloの事な。前々から、あのblogにイラってたとこがあって、それは…コメント書き込む時に、コッチのURLも打ち込んで送信するんだが…コメントは書き込めても、URLが反映されない事なんだよね。だったら、そんな枠無ければいいのにあるもんだからイライラしてしょうがなかった。で、ホントにさっき気付いた事なんだが…あれ、PCからのコメならURL打ち込めて反映もされんだね。携帯で...
  • メディア対抗

    • 筋肉痛でございます 太腿だけじゃなく、全身まんべんなく痛いですな しゃがむのに一苦労起き上がるのに一苦労 朝からストレッチに励んでいますが、ただでさえ身体が硬いってゆーのに筋肉痛まで上乗せされて、ヒイヒイ言っとります 昨日の午後は、１時間半ほど卓球の練習をしたの その前にも、銀行にお金を下ろしに行って（９千円）、その帰りに自宅を通り過ぎた先にあるコンビニまで行って、カキ氷のアイスを買った でもこの...
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